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    El Rallador de tiras largas ralla lonchas de queso anchas, pero extremadamente finas, que encajan a la perfección para aderezar una gran variedad de ensaladas y aperitivos. Las lonchas de queso anchas pero finas son ideales para un carpaccio de ternera o una ensalada César fresca.
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    El Rallador fino de la Serie Gourmet es ideal para rallar todo tipo de cáscara de cítricos sin despegar la médula de la fruta de sabor amargo. También es el utensilio ideal para rallar una gran variedad de especias duras, como la nuez moscada, la canela, el jengibre y el clavo, que pueden enriquecer las recetas con sus sabores sutiles o más fuertes.
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    Este rallador de cinta en forma de paleta con antideslizante es perfecto para rallar manzanas, mantequilla, repollo, zanahoria, ajies, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacín, gracias a sus dientes fotograbados ultra definidos. 
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    Diseñada para satisfacer las necesidades de cocineros profesionales y aficionados, la amplia Serie Gourmet, con su característica forma de remo, presenta un diseño con más estilo y funcionalidades, con formas elegantes y una superficie de corte amplia, mangos suaves al tacto y, además, extremos de goma antideslizantes para una mayor estabilidad.
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    Es el utensilio ideal para rallar más fácil y eficazmente repollo, quesos tiernos, calabacines, zanahorias, patatas, manzanas y calabazas que necesitan una superficie de corte más grande.
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