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Sarten Basculante Bc-Big Cook Sb-80E 80L Inox Elect

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Preguntas Frecuentes de Sartén Basculante

¿Para qué sirve una sartén basculante?

Las sartenes basculantes forman parte de la familia de sartenes eléctricas multifunción para la cocina industrial. A diferencia de las marmitas, con las que están directamente emparentadas, estas máquinas pueden ser utilizadas además como plancha, sartén, freidora, marmita e, incluso, olla a presión.

¿Cuáles son las características de una sartén basculante?

Los sartenes basculantes que pueden encontrar en Steward son de la marca BC Big Cook y están construidos en acero inoxidable, son de uso versátil y sencillo funcionamiento ideal para cocinas medianas o grandes.

Poseen calefactores tubulares de acero inoxidable y termostato.

¿La sartén basculante reemplaza otros equipos de cocina (marmita, freidora, etc)?

En muchos aspectos tiene funcionalidades similares a otros equipos de cocción, como las marmitas, las freidoras, ollas, etc.